本发明公开了一种老黄酶NemRPS突变体及 其在制备 (S) 香茅醇中的应用，所述老黄酶 NemRPS突变体是将SEQ ID NO .2所示氨基酸序 列中第275位、第351位氨基酸进行单突变或双突变获得的。通过构建共表达老黄酶NemRPS突变 体、醇脱氢酶YsADH和葡萄糖脱氢酶BmGDHM6的基 因工程菌，以该基因工程菌作为催化剂，以恒速流加方式加入底物，一锅法多酶级联催化底物(E/Z)柠檬醛的二步还原，产物(S)香茅醇累积 浓度达500mM，产物e .e .值>99％，反应时间仅需12h，没有中间产物和副产物残留。